Veganistische Pesto Pasta

Breng je pastaspel naar het volgende niveau met deze supercharged veganistische pesto pastaschotel!



Als je van pasta houdt (en echt, wie niet?) dan ga je dit recept geweldig vinden. In tegenstelling tot de meeste pasta's, die geladen zijn met ongezonde ingrediënten (vooral zuivel), is deze veganistische pesto pasta zowel voedzaam. en Heerlijk.

Wat maakt onze veganistische pesto tot de beste? Superfoods!

Dankzij onze Supergroene mix en Magere Proteïnemixkrijgt deze veganistische pesto een extra boost van voedingsstoffen.

Een lepel van onze Super Green mix is hetzelfde als een portie groen. Dus als je een kieskeurige eter hebt, is dit recept perfect om wat groenten in te smokkelen!

De Skinny Protein mix bevat ook 3 groene superfoods en twee plantaardige eiwitten: hennepeiwitpoeder en erwten-eiwitpoeder.

Als je dit recept maakt, willen we graag weten wat je denkt!

VEGANISTISCHE PESTO PASTA

SERVEERT 1 VEGANIST

Ingrediënten:

• 1 theelepel Super Green mix
• 2 theelepels Magere Proteïnemix
• 1 portie pasta
• ½ kopje basilicumbladeren
• ¼ beker cashewnoten
• 3 el pijnboompitten (of cashewnoten)
• 2-3 el voedingsgist (optioneel)
• ½ knoflookteen
• ¼ kopje water
• 3 el olijfolie
• zout, naar smaak

Routebeschrijving:

1. Kook de pasta volgens de verpakking.
2. Ondertussen wordt in een keukenmachine de basilicum, cashewnoten, knoflook en pijnboompitten gepulst tot ze fijngehakt zijn.
3. Terwijl de keukenmachine draait, giet u de olie en het water er langzaam bij en gaat u door met het verwerken tot het goed gecombineerd is.
4. Breng de pesto op smaak met zout.
5. Gooi de gekookte pasta met 2-3 eetlepels pesto tot een gelijkmatige laag.
6. Lepel in een kom en dien op.
7. Bewaar de resterende pesto in een luchtdichte verpakking voor maximaal 5 dagen.

Meer Hartige Recepten:
Supergroene tomatenpastasaus
Mexicaanse Salade
Veganistische bonendip