Je weet misschien al dat eiwitrijk voedsel je eetlust bedwingt en je langer volhoudt. Een eiwitrijk ontbijt houdt de honger en het verlangen veel beter weg dan een koolhydraatrijk ontbijt. En een proteïneshake is de perfecte snelle oplossing op drukke ochtenden!
Maar er zijn een paar dingen om in gedachten te houden bij het maken van een proteïneshake of smoothie om er alle voordelen uit te halen:

1. 2. Het niet te zoet maken
Het toevoegen van hoog-suiker ingrediënten zoals gedroogd fruit, gezoete notenmelk, en suiker-toegevoegde notenboter kan een potentieel gezonde shake gemakkelijk veranderen in een suikerbom.
Oplossing:
Ga voor ingrediënten met een laag suikergehalte. Onze eiwitmixen bevatten geen toegevoegde suikers of zoetstoffen! Mijn favoriet: mengen Spierkracht met ongezoete kokosmelk, bevroren frambozen, avocado en spinazie. Een gemakkelijk, heerlijk en vetverbrandend ontbijt dat in enkele minuten wordt opgeklopt en je urenlang volhoudt.
2. 2. Het kiezen van het juiste eiwit
Terwijl 'wei-eiwit' de standaard werd voor proteïnepoeders, ontdekten studies dat het een insuline-verhogend effect heeft dat vergelijkbaar is met witbrood. Caseïne-eiwit is een ander no-go, omdat studies hebben aangetoond dat dit melkeiwit de druglikeffecten in de hersenen nabootst (eng!).
Soja-eiwit krijgt ook de duimen naar beneden, omdat het je schildklier kan aantasten
en potentieel kan bijdragen aan borstkanker. Bovendien is de meeste soja genetisch gemodificeerd.
Oplossing:
Ga voor niet-sojaal, niet-zuivel proteïnepoeder. Onze eiwitmixen zijn beide volledig veganistisch, glutenvrij, organisch, niet gezoet en sojavrij. Gewoon 100% hoogwaardige eiwitten in combinatie met krachtige voedzame superfoods.
3. 3. Lezen van etiketten
Veel merken gebruiken conserveringsmiddelen, maltodextrine, fructose en andere suikers of kunstmatige zoetstoffen in hun proteïnepoeders om ze beter te laten smaken. Sommige bevatten zelfs gevaarlijke gifstoffen zoals zware metalen en kunstmatige kleurstoffen, wat een absolute no-go is!
Oplossing:
Lees de etiketten zorgvuldig. Hoe minder ingrediënten, hoe beter. Daarom gebruiken we gewoon pure en hoogwaardige plantaardige rijst, erwten- en hennepproteïne en zoeken we zorgvuldig naar superfoods zoals moringa en maca in onze mixen. Beide mixen bevatten slechts 5 ingrediënten (zie mengprofiel hieronder!).
Ik gebruik graag Muscle Power in mijn ontbijt of voor mijn workout om wat proteïne en energie binnen te krijgen (het bevat energieke superfoods zoals maca en bananenpoeder) en gebruik meestal Skinny Protein na mijn workouts om mijn vermoeide spieren aan te vullen en sneller te herstellen.
Hoe vind je het om ze te gebruiken? :)