HEALTHY BOUNTY RECIPE
VEGAN, SUGAR-FREE, PALEO
Oh yes these Ferrero Rocher looking and Bounty tasting balls just happened here at the YSF office! The delicious and healthy recipes is vegan, paleo and made with just four ingredients!
INGREDIENTS:
- 60g Chocolate Lover Mix
- 50g coconut rasp
- 50g medjool dates
- 10 tbsp. melted coocnut oil
DIRECTIONS:
- Place the coconut rasp and medjool dates in a blender and mix until you have a sticky mixture.
- If necessary add 2tbsp. of melted coconut oil to make the mixture extra sticky.
- Roll small balls of the mixture and place them in the freezer for 10 minutes or longer.
- Then melt 10 tablespoons of coconut oil and stir in the Chocolate Lover Mix
- Dip the frozen balls in the mixture and transfer them to the fridge to harden.
- Remove from the fridge
- Enjoy!
SUPER TIP: Add 1 teaspoon of vanilla powder to the coconut mixture
Your Superfoods Mixes can be daily added to your smoothies, yoghurt, juices, water, cakes, ice-cream or salads! Here you can find many other different superfood mixes.
P.S. Are you following us already on Instagram or Facebook?
5 Responses
Joana
Hallo!
kann ich auch frische Kokosnuss nehmen, statt die Kokosraspeln? :)
Natascha
Sooooooooooo lecker!!! Vielen Dank für das tolle Rezept! :-)
YourSuperfoods
Hallo Karin,
vielen Dank für deinen Kommentar. Mit dem folgenden Rezept kannst du z.B. gesunde Energy Kugeln mit Datteln und Kokos zubereiten. Verwende statt dem Bio Chocolate Lover Mix ganz einfach unseren Energy Bomb Mix.
Hier gehts zum Rezept: http://www.yoursuperfoods.de/blogs/yoursuperfoodsblog/18184131-raw-chocolate-balls
Gesunde Grüße
Dein YourSuperfoods Team
Karin
Liest sich super ! Werde es ausprobieren, nur statt der Schokolade etwas anderes verwenden, da ich Schokolade absolut nicht mag.
Leave a comment
© 2016 Your Superfoods. Stay Healthy & Be Happy!
YOURSUPERFOODS
May 10, 2016
Hallo Joana,
mit frischer Kokosnuss wird die Konsistenz etwas anders, aber schmecken sollte es trotzdem ;)
Viel Spaß beim Ausprobieren!