Mac en kaas

Deze veganistische mac en kaas is het beste van twee werelden: troostend en gezond!



Op zoek naar een troostende kom macaroni met kaas die niet uit een doos komt? Onze veganistische mac en kaas heeft uw naam erop staan!

Deze zuivelvrije versie is gemaakt met alleen hele voedingsingrediënten en krijgt zijn rijke en romige smaak van zoete aardappelen en cashewnoten.

Deze veganistische mac en kaas is ook supergeladen met onze plantaardige eiwitmix, Spierkrachtwaardoor het de perfecte post-workout maaltijd is.

VEGANISTISCHE MAC EN KAAS

SERVEERT 3 | VEGANISTISCH

Ingrediënten:

• 2 el . Spierkrachtmix
• 3 porties pasta
• 1 gekookte zoete aardappel, geschild en in blokjes gesneden
• 150g cashewnoten
• 175ml water
• 2 el voedingsgist
• 2 theelepels uienpoeder
• 2 theelepels knoflookpoeder
• 2 theelepels paprikapoeder
• zout en peper, naar smaak

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven voor op 180°C en zet een grote ovenvaste ovenschaal opzij.
2. Kook de pasta volgens de aanwijzingen in de verpakking.
3. Breng de gekookte zoete aardappelen over in een high-speed blender, voeg de overige ingrediënten toe en meng ze tot een gladde massa.
4. Proef en pas de kruiden aan.
5. Voeg de gekookte pasta en de romige "kaassaus" toe aan de ovenschaal en roer tot een gelijkmatige laag.
6. Bak voor 30 minuten.
7. Lepel in kommen en dien op.

Meer Pasta Recepten
Veganistische Pesto Pasta
Tomatenpastasaus