GEZONDE AMANDELKOEKJES

VEGANISTISCH, GLUTENVRIJ, SCHOON

Er is geen Kerstmis zonder koekjes - laten we echt zijn! Op zoek naar een gezond recept dat ook nog eens geweldig smaakt? Zoek niet verder! Deze gezonde amandelkoekjes zijn absoluut heerlijk en zitten ook nog eens boordevol geweldige gezonde ingrediënten. Onze fruitige Voor altijd mooi Jam is de perfecte aanvulling op het kruimelige en zoete amandelkoekje.

De mix van acai, maqui, acerola, maca, chia en bosbessen voedt uw huid van binnenuit omdat deze rijk is aan micronutriënten, antioxidanten en essentiële vetzuren. 1 lepel is gelijk aan een handvol verse bessen en verhoogt uw dagelijkse voedingsstoffeninname! 6 krachtige voedingsmiddelen voor de huid, meer niet!


P.S. Wist u dat we voor elke mix die we verkopen levensreddende voedselrepen schenken? Help ons de wereld gezonder en gelukkiger te maken :)

GEZONDE AMANDELKOEKJES

INGREDIENTS:

VOOR ALTIJD MOOIE JAM

• 1 el. Voor altijd mooi
• 1 kopje frambozen
• 1 el chiazaden
• 1 el Ahornsiroop
  
  

VANILLEJAMKOEKJES

• 1 kopje amandelmeel
• 1 kop havermeel
• 1/4 kopje gesmolten kokosolie
• 1/4 kopje ahornstroop
• 1 theelepel vanille-extract
• 1 theelepel bakpoeder
• vleugje zout

RICHTINGEN:

• Combineer alle ingrediënten voor de jam in een kleine pot en laat het geheel onder voortdurend roeren sudderen.
• Laat het een paar uur of een nacht in de koelkast staan.
• Voor de koekjes doe je alle ingrediënten in een grote kom en meng je goed met je handen.
• Verwarm uw oven voor op 180°C en bekleed een bakplaat met perkamentpapier.
• Neem een klein stuk van het deeg per keer en vorm kleine bolletjes.
• Leg ze op het perkamentpapier en druk ze met de duim naar beneden.
• Bak ongeveer 15-20 minuten of tot ze goudbruin zijn.
• Laat het geheel afkoelen en dek het af met de jam.
• Geniet ervan!