Chocolade Hummus

Ieders favoriete dip krijgt een decadente make-over in dit chocoladehummusrecept.



We LOVE hummus bij Your Super. We houden ook van chocolade. Dit recept combineert het beste van beide werelden in wat alleen maar beschreven kan worden als de ultieme snack (of het dessert): Chocolade hummus!

Ik weet wat je denkt? Chocolade? In hummus!? Voordat je een hummus beoordeelt op zijn smaak, luister naar me...

Deze chocoladehummus gaat van hartig naar zoet dankzij de ahornstroop en de notenboter. Maar wat deze chocoladehummus zijn chocoladeachtige smaak geeft, is de cacao in onze Magische paddenstoelenmix!

U krijgt ook de extra voordelen van chaga en reishi paddestoelen en ashwagandha - waardoor het de perfecte stressverlagende snack is!

Geniet van deze desserthummus met crackers, appelschijfjes of zelfs aardbeien.

Als u dit chocolade hummus recept uitprobeert, laat ons weten wat u ervan vindt!

CHOCOLADEHUMMUS

SERVEERT 4 | VEGANISTISCH, GLUTENVRIJ

Ingrediënten:

• 4 theelepels Magische Paddenstoelenmix
• 1 blikje kikkererwten
• 50ml ahornstroop
• 3 el notenboter
• ½ tl vanille-extract

Routebeschrijving:

1. Laat de kikkererwten uitlekken en spoel ze af.
2. Doe alle ingrediënten in een blender en meng ze tot een gladde massa, waarbij je stopt om de zijkanten naar beneden te schrapen als dat nodig is.
3. Breng het over in een kom en serveer het met appelschijfjes of fruit.

Tip: Voor een dubbele chocolade hummus, voeg 2 tl Chocolate Lover mix toe!