RAUWE FRAMBOZENCAKE

VEGANISTISCH, PALEO, GLUTENVRIJ

Nu Your Superfoods een nieuwe website heeft gelanceerd, hebben we besloten dit te vieren met een rauwe taart. Deze Raw Raspberry Celebration Cake is gemaakt met onze Forever Beautiful Mix, die Chia Seeds, Acai Berry, Maqui Berry, Maca, Acerola en Blueberry Powder bevat. Deze superfoods zijn extreem hoog in mineralen, vitaminen en anti-oxidanten en helpen uw lichaam om schadelijke vrije radicalen te elimineren.

INGREDIËNTEN VOOR DE BASIS:

• 160g data
• 160g amandelen

INGREDIËNTEN VOOR DE VULLING:

• 20g Forever Beautiful Mix
• 160g frambozen
• 160 g gedrenkte cashewnoten
• 80 ml kokosmelk
• 40ml kokosnootolie
• 2 theelepels ahornstroop

INGREDIËNTEN VOOR DE TOPPING:

• 20g Forever Beautiful Mix
• 320 g frambozen
• 160 ml kokosmelk
• 2 theelepels ahornstroop

RICHTINGEN:

• Meng de ingrediënten voor de basis en druk ze in een blik van 18 cm (7").
• Zet je basis in de vriezer.
• Begin voor de vulling met het mengen van de cashewnoten, de kokosnootolie en de kokosmelk.
• Voeg de frambozen, esdoorn en Forever Beautiful Mix toe als ze eenmaal romig zijn.
• Giet uw vulling op de bevroren basis en vries opnieuw in.
• Combineer alle ingrediënten voor de toppings in uw blender en meng.
• Giet over de licht bevroren vulling
• Bevriezen voor nog eens 4-5 uur of een nacht.
• Geniet ervan!

SUPER TIP: Voeg verse bosbessen en kokosnootschilfers toe als topping

Je Superfoods Mixen kunnen dagelijks worden toegevoegd aan je smoothies, yoghurt, sappen, water, taarten, ijs of salades! Hier kun je nog veel meer verschillende superfoodmixen vinden.

P.S. Volg FitJourneyForTwo en YourSuperfoods voor meer recepten!

Merken